Магазин-ресторан Сироиси У-мэн
Shiroishi U-men
Рамен по старинному рецепту
Магазин-ресторан Сироиси У-мэн. Здание было построено 400 лет назад, здесь проживал некий Судзуки Адзуэмон. Его отец сильно страдал от болезни желудка, и однажды странствующий монах подсказал Судзуки рецепт лапши без использования масла. Сын готовил лапшу своему отцу, и тот довольно быстро стал поправляться. История быстро разлетелась, о ней узнал феодал и назвал блюдо У-мэн. Жители соседних регионов приезжали специально, чтобы отведать известной лапши. Также, здесь есть возможность купить отличные сувениры родным и друзьям.