Ямагата
Крупнейшие транспортные узлы в Ямагата: Ямагата, Цуруока, Каминояма Онсэн, Синдзё.
Выращиваемый продукт: вишня, западные груши, зеленые соевые бобы, виноград, арбузы.
Ямагата – чудесное место на севере Японии у берегов Японского моря. Здесь вы найдете и горячие источники, и горнолыжные курорты, и красивую природу. А если не смогли посмотреть «снежных монстров» и Онсэн Дзао в Мияги, то это все можно посетить и с Ямагаты, т.к. обе достопримечательности находятся на границе двух префектур.
Весной лучше всего любоваться сакурой в парке Кадзё в городе Ямагата и в парке Цукиока, ведь там открывается прекрасный вид на замок Каминояма в окружении деревьев сакуры.
Лето – лучшее время, чтобы попробовать местную вишню Для этого лучше всего отправиться в город Хигасинэ. Повсеместно проводятся разнообразные фестивали, а особое внимание стоит уделить прекрасному фестивалю Ханагаса.
Осенью фестивали продолжаются, только теперь они приурочены к урожаю. Например, в Имони-кай проводится фестиваль картофеля. Сезон осенних красок тут начинается в конце сентября, их можно наблюдать повсеместно: в парках, красивых ущельях и великолепных горах.
Зимой префектура кипит жизнью. Люди с юга и центра Японии съезжаются сюда, чтобы покататься на лыжах, сноубордах, попробовать себя в ходьбе на снегоходах и отдохнуть на горячих источниках.
Что посетить в Ямагате:
- Гора Дзао. Здесь и находятся знаменитые «снежные монстры» - деревья, которые зимой полностью покрываются снегом, отчего и напоминают монстров. Здесь также самые известные горячие источники префектуры – Дзао онсэн. Летом же открываются прекрасные природные ландшафты, отчего гора становиться излюбленным местом многих туристов.
- Дзюроку Раккан Ива (Буддийская резьба). Это статуи Великих Будд, которые были вырезаны в скале в честь тех, кто потерялся в море. Эти молчаливые 22 стража уже более 150 лет ждут возвращения тех кто уходит в море, молятся за тех, кто был утерян, и за благополучие тех, кому суждено вернуться.
- Аквариум Камо. Рекордсмен книги Гиннесса по количеству медуз на его территории. Здесь можно увидеть более чем 35 разнообразных видов этих морских обитателей.
- Замок Ямагата. Резиденция феодалов Момогами, которые когда-то правили регионом. Это великолепное место для прогулки, пикника, изучения истории Японии и любования сакуры.
- Сирабу. Лучшее место для любителей лыж и активного отдыха в целом, горячие источники и комфортные отели. Также на территории можно увидеть обезьян и антилоп.
Еда в Ямагате
- Имони – это тушеный картофель с говяжьими ломтиками, корнем таро, конняку, зеленым луком, саке и сахаром, на основе соевого соуса или мисо.
- Акэби – плод шоколадной лозы – сладкий плод, известен своими фиолетовыми оттенками. Его можно застать только в начале осени. Так что если будете в Ямагате в это время, не забудьте его попробовать.
- Говядина Ёнэдзава – один из трех основных брендов японской говядины. Это ароматное и вкусное мраморное мясо. Пробовать можно любое блюдо с этим вкуснейшим мясом.